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异麦芽酮糖 甜味剂白色粉末
2024-08-22
产品详情
- 产地 湖北
- Cas:13718-94-0
- 价格:12
- 产品名称 异麦芽酮糖 甜味剂白色粉末
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- 简介
异麦芽酮糖(帕拉金糖)产品介绍
一、产品概述
异麦芽酮糖,英文名称为Isomaltulose或Palatinose,是一种功能性糖醇,其甜度约为蔗糖的一半,具有低甜度、低热量、口感好等特点。它的化学式为C12H22O11,相对分子质量为342.30,CAS号为13718-94-0。我们的异麦芽酮糖产品含量高达99%,达到了食品级标准,安全、健康、可靠。
二、产品应用
异麦芽酮糖在食品工业中的应用,可以替代蔗糖用于生产低热值的食品,如无糖甜品,其甜度与蔗糖相当的甜味剂、香味剂、营养剂。
它可应用于烘焙食品、软饮料、乳制品、糖果和巧克力制品中,为食品带来口感和营养价值。同时,异麦芽酮糖还可以作为填充剂和赋形剂,产品的体积和口感。
三、产品特性与功能
低热值:异麦芽酮糖热量较低,适合制作低热值食品,满足现代人对健康饮食的追求。
异麦芽酮糖作为一种糖醇,以其低热值、口感佳、功能多样等特点,在食品工业及其他领域得到了应用。我们致力于提供异麦芽酮糖产品,满足客户的多样化需求。如有任何疑问或需求,请随时与我们联系,我们将竭诚为您服务。
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