2万酶活 β-葡聚糖酶 9025-70-1 用于啤酒饲料行业
2024-08-19
产品详情
- 产地 湖北
- Cas：9025-70-1
- 产品名称2万酶活 β-葡聚糖酶 9025-70-1 用于啤酒饲料行业
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- 简介
β-葡聚糖酶是一种酶类，具有催化功能，在工业和饲料领域有着应用。以下是关于β-葡聚糖酶的详细介绍：
产品特性
β-葡聚糖酶，也称为葡聚糖酶，英文名称DEXTRANASE，CAS号为9025-70-1。该酶呈现为无色透明粘性液体，几乎无特殊气味。其含量一般要求达到或超过1.0%。pH值通常维持在5.0-7.0之间，以适应不同的应用环境。
应用领域
工业应用：β-葡聚糖酶在工业上主要用于分解麦类和谷类植物胚乳细胞壁中的β-葡聚糖。这一功能使得β-葡聚糖酶在食品加工、酿造等领域具有应用前景。通过分解β-葡聚糖。
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