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肉桂酸
2024-04-28
产品详情
- 产地 湖北
- Cas：140-10-3
- 产品名称肉桂酸
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- 简介
中文名称反式肉桂酸
英文名称trans-Cinnamicacid
中文别名苯基丙烯酸(反式);反式苯基丙烯酸;反-肉桂酸;肉桂酸;桂皮酸;3-苯基丙烯酸;皮酸;β-苯基丙烯酸;桂酸
英文别名trans-3-Phenylacrylicacid
CAS号140-10-3;621-82-9
EINECS号205-398-1;210-708-3
分子式C9H8O2
分子量148.16
熔点131-136℃
密度1.245
沸点300℃
水融性0.4g/L(20℃)
物化性质
性状：白色单斜棱晶，微有桂皮香气，熔点133℃，沸点300℃，相对密度1.248化学式为C9H8O2，是一种有机化合物，是肉桂的成分之一。它是一种白色晶体，具有类似肉桂的香气。肉桂酸在香料农业等领域得到应用。
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