基本信息:
?中文名称:苯甲酸钾
?英文名称:PotassiumBenzoate
?别名:安息香酸钾、苯甲酸钾盐
?化学式:C7H5KO2
?分子量:160.21g/mol
?CAS号:582-25-2
?EINECS号:209-481-3
性质:?外观:白色结晶性粉末或颗粒
?熔点:约300°C
?溶解性:易溶于水,微溶于醇,不溶于醚、苯等有机溶剂
?pH值(1%水溶液):约8.5(弱碱性)
用途:
食品防腐剂:苯甲酸钾是一种常见的食品防腐剂,应用于饮料、果酱、糖果、烘焙食品、调味品、腌制品等。
日化产品:在化妆品、个人护理产品中,作为防腐剂使用。
化工原料:作为有机合成的原料,用于制备其他有机化合物,如染料、香料、塑料助剂等。。
包装规格:25kg/件,1kg/件