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偏磷酸钾 7790-53-6 脂肪乳化剂
2024-04-09
产品详情
- 产地 湖北
- Cas：7790-53-6
- 产品名称偏磷酸钾 7790-53-6 脂肪乳化剂
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- 简介
中文名偏磷酸钾
外文名Potassium Metaphosphate
化学式KPO3
分子量118.06
CAS登录号7790-53-6
EINECS登录号232-212-6
熔 点807 ℃
沸 点1320 ℃
密 度2.393 g/cm3
外 观白色玻璃状固体偏磷酸钾在工业中有以下用途：
用作脂肪乳化剂、保湿剂、组织改进剂和蛋白沉淀剂，也可用作水的软化剂、金属离子螯合剂。
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