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胭脂红 1390-65-4 食品着色剂
2024-04-09
产品详情
- 产地 湖北
- Cas：1390-65-4
- 产品名称胭脂红 1390-65-4 食品着色剂
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- 简介
胭脂红
化学名称：C.I.食用色素红色7，C.I.酸性红18;丽春红4R;食用胭脂油;新胭脂虫红，胭脂虫，洋红酸，胭脂虫红铝，胭脂虫(洋)红，胭脂红
英文名：carmine
分子式：C22H20O13
CAS：1390-65-4
包装：500克/瓶*20瓶/箱外观：红色至深红色粉末。无臭。耐光、耐热性(105℃)强。对柠檬酸、酒石酸稳定，耐还原性差，遇碱变为褐色。吸湿性强。易溶于水，呈红色。难溶于乙醇。溶于甘油。不溶于油脂。
作用：水溶性合成色素，鲜艳的黄光红色，单色品种。
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